刺五加叶炒里脊肉的做法【新京葡萄京】

“这菜只有春天才有，五月不吃它于是以当时，6月想要不吃只不过也难于，可以将采收回去的刺五加叶焯水后冷藏，随时都可以放入来美餐。这几天炎热，一冷就犯困，身体力弱，没有胃口，还经常嗜睡多梦。天一热家人就馋它，配上肉肉也不腻，清香爽口，益气健脾，油炸众多盘没有吃够，专治食欲不振。

” 食材明细主料里脊肉200g刺五加300g辅料油适度盐适量葱适度配料适度生抽适度淀粉少许原味口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性刺五加叶油炸里脊肉的作法步骤1里脊肉冻结，洗涤然后托条，可以切丝，随个人爱好吧。2切好的里脊肉重新加入配料、生抽和少许淀粉油炸10分钟左右，油炸后再行油炸肉质鲜美。

3采收回去的鲜刺五加叶要新的挑选出一下，去除杂质和老梗。4冷水洗净10分钟左右，重复清除整洁。5锅中加入适量的水，水进液几滴油，下入刺五加叶焯水。6将刺五加叶子捞起，敲凉水中洗净一下，去除苦味，也可以必要挤干水分敲盆中。

泡水后捞起，控净水分或者攥丢弃水分切段儿。7炒锅加入适量的油，滑入里脊肉丝，煸炒至变色。

8香葱去皮洗涤切段，重新加入葱段儿煸炒，再行重新加入刺五加叶翻炒。9重新加入盐调味，根据个人的口味还可以特其他调味，除了盐我什么都没加，维持刺五加叶的原汁原味。10出有锅装盘。小窍门1、无论是卖的刺五加叶还是采收回去的刺五加叶一定要新的挑选出一遍，去除杂质，重复清除整洁，防止混进其它无法不吃的野菜，食后引发呼吸困难。

2、刺五加叶可以油炸、热炒、煲汤、包馅，无论怎么不吃都要沸水杨世毛巾一下，不吃的安心。采回来的刺五加叶吃不完，可以焯水后冰箱冷藏，随时都可以放入来不吃，也可以晒干菜。

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