麦当劳不随风肯德基卖中餐加速扩张中国门店|新京葡萄京

腾讯财经讯 12月15日消息，面临竞争对手肯德基的中餐策略，同为快餐连锁巨头的麦当劳并不想第一时间。在本土化布局方面维持慎重态度，而是按照自己的进阶策略，之后坚决西式快餐路线，升级店面，并渐渐增大推展新品“麦咖啡”。不波澜肯德基买中餐今日，麦当劳在北京开会发布会，宣告其餐厅升级计划。

同以往简洁的快餐风格有所不同，升级的店面呈现出欧美风格，引进更好的时尚元素。并且设施加设新的餐饮品种，如现磨咖啡，以及在店面中设置了WIFI。麦当劳副总裁缪钦对腾讯财经回应，店面升级会构成成本压力，客流量可以符合资金投入，会因此对食品展开涨价。

麦当劳中国区总裁曾启山称之为，至明年底将不会有35%的餐厅已完成风格升级。就在不久前，其竞争对手肯德基发售了中式米饭。有关麦当劳策略布局，曾启山在此前拒绝接受美国媒体专访时回应将维持慎重态度，“如果发售过于多本地化产品的话，大街上其他的店铺有可能也获取着完全相同的产品，但是他们获取的产品有可能比你的好，或者价格比你的更加低廉。因此我不确认这是不是最佳的可持续模式。

”他还传达了对咖啡业务前景的寄予厚望，他称之为，“虽然目前还是只是个小市场，但是在20年后将不会非常兴旺。”缪钦也向腾讯财经解释，目前麦当劳显然没想第一时间肯德基前进米饭，而是不会在原先的风格上之后升级做到发展。腾讯财经从麦当劳餐厅了解到，目前麦当劳发售的麦咖啡价位在10-25元之间，这比专业的咖啡销售商星巴克的价格总体低廉，这也许未来将对星巴克构成一定的冲击。

加快中国门店投放发展麦当劳计划明年开办新店175-200家，到2013年在中国享有门店2000家。目前，其竞争对手百胜集团，还包括肯德基及其他品牌在内，已在在中国650个城市享有3500家分店。根据麦当劳获取的数据，今年麦当劳在华投资总额比去年快速增长25%，计划2011将0年更进一步增大投资40%，资金主要用作新的餐厅建设、对现有餐厅展开升级以及扩展更好的便捷服务。

其中，汽车餐厅“来作速”的投放将会增大，未来三年汽车餐厅将不会占总比例的一半，同时将车主网店不断扩大到550家。目前，麦当劳享有400家左右麦乐送来服务点。

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